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营养与食品卫生学实习指导 第3版 【医药卫生】
李勇,孙长颢主编2007 年出版262 页ISBN:9787117091176本书为预防医学专业第六轮规划教材《营养与食品卫生学》配套教材之一,介绍了营养与食品卫生学的各项实验和技能。
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营养与食品卫生学实习指导 【医药卫生】
李华文,邵继红主编2012 年出版142 页ISBN:9787030332639食品采样、食物营养成分的检测与评价、社区营养状况调查、食品常见卫生问题的检验、有毒有害成分检测、食物中毒调查与处理、食品卫生监督管理等实验技能。营养学与食品卫生学内容均涉及,内容广泛,覆盖面大。...
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儿童青少年卫生学实习指导 【医药卫生】
史慧静主编2014 年出版84 页ISBN:7309108248本书系统阐述了城市化背景下儿童青少年人群的生长发育规律、健康决定因素、健康干预策略与方法,反映了国内外经济发达地区和国家在儿童青少年健康研究领域的新理论、新技术和新方法,能适应新时代儿少卫生和学...
