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全国中等卫生学校试用教材《微生物学及寄生虫学》编写组编1979 年出版335 页ISBN：14195·25
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生态营养学家弗洛托-斯塔门博士，在本书中全面解释了关于食物和营养的所有重要问题。
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颜子武编著1958 年出版25 页ISBN：T14120·387
