奔向健康中国春天 健康养生与慢病指导 【医药卫生】

本书从实施“健康中国2030”规划纲要出发，以健康中国为主题，中西医结合论健康养生及慢病健康指导。全书共30专题，以现代医学科学的视角并与中医整体观、辨证观有机的结合，挖掘中国传统养生文化，阐述健康与养生、...

深度学习与医学大数据 【医药卫生】

社会公民身份、社会排斥与农村儿童健康 基于中国健康与营养调查数据的研究 【医药卫生】

本项研究以农村儿童为研究对象，围绕“是什么”、“为什么”，着力解答农村儿童健康的影响机制和影响路径等核心议题。以中国福利制度转型为背景，以社会排斥理论为分析视角，以农村儿童的社会公民身份为逻辑起点，以...

全国高等医药卫生管理案例与实训精品规划教材 卫生事业管理学案例与实训教程 【医药卫生】

本教程侧重于培养卫生管理及相关专业本科及研究生，理论联系实际，运用所学卫生管理学的基本知识和基本方法，分析、解决和处理卫生资源管理、卫生服务管理以及健康评价与控制中具体管理问题的综合能力和素质。主...

餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

自我表露与心理健康 【医药卫生】

本书从自我表露的角度阐述心理健康的意义及其相互关系，介绍了自我表露的相关理论，国外大量的相关研究成果以及国内相关研究。本书适用于家长、老师、临床心理学者及相关人士。...

职业卫生与职业医学 【医药卫生】

本书分理论部分与实习部分。理论部分包括结论、职业性有害因素的识别评价与控制、职业卫生服务与健康促进、职业卫生法规与监督管理、职业安全。实习部分包括职业卫生监督与管理、预防性职业卫生监督审查等...

0-3岁小儿科学培养与健康优育 【医药卫生】

图解食物药物健康搭配与禁忌 【医药卫生】

本书主要刊载肉禽蛋，水产品，蔬菜，水果，调料，饮品，谷物，常见中、西药与相关食物相克相宜。以图为主，配简短提示语言，请广大主妇健康合理搭配饮食食物。...

烹饪卫生与安全学 【医药卫生】

本书介绍了烹饪的食品卫生与安全学意义、餐饮食品生物性危害及其控制、餐饮食品公害性化学毒物及其控制、烹饪原料卫生与安全、烹饪初加工工艺卫生与安全、烹饪工艺卫生与安全、餐饮服务卫生与安全、餐饮企...