高等医学院校素质教育与管理策略研究 【医药卫生】

常用药物的安全应用 【医药卫生】

本书分总论及各论。总论主要介绍有关安全用药的基本知识；各论按药物作用分类，主要从安全用药角度介绍各种药物的适应证、用法用量、使用注意、不良反应、药物相互作用、禁忌症等与用药安全密切相关的内容，强调...

烹饪营养与食品安全 【医药卫生】

本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...

食品卫生与安全考试指南 【医药卫生】

本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。

现代妇幼保健院管理实践与探讨 【医药卫生】

本书作者从实际工作出发，从十个方面论述了现代妇幼保健院的管理经验。

医院检验科建设管理规范 第2版 【医药卫生】

现代医院卓越绩效管理与考评标准大全 下 【医药卫生】

本书讲述现代医院卓越绩效考评与管理。

现代医院卓越绩效管理与考评标准大全 上 【医药卫生】

本书讲述现代医院卓越绩效考评与管理。

食品安全与健康 【医药卫生】

全书共分十章，涉及的内容有食品微生物污染、食源性寄生虫的污染、动物性食品中的毒素、植物中天然有毒物质、金属污染物、农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品包装材料等对人体健康的影响。...

传染病暴发流行中使用的安全措施 【医药卫生】