烹饪营养与食品安全 第2版 【医药卫生】

安全·健康饮用水 【医药卫生】

本书从安全、健康两方面讨论了饮用水问题。安全的水不危害人体健康，优质的水可以促进人体健康。本书可供广大饮用水消费者阅读，也可供给水排水工程技术人员、环境管理人员参考。...

道与企业管理 【医药卫生】

本书全面论述道在企业管理中的影响和作用，企业管理之道包括：道在企业战略、企业用人、企业发展、企业决策中的应用，以及领导者的修养、协调、人事管理之道和企业文化之道等。...

药事管理与法规采分点必背 【医药卫生】

本书根据新发布的国家执业医师资格考试大纲进行修订。

医院管理体系国际标准化 【医药卫生】

本丛书从8个方面阐述医院管理者在进行医院产权制度改革时应注意的问题。

食品安全控制技术 【医药卫生】

本教材在内容上分为绪论、食品中的危害及控制措施、食品安全控制体系、国家规定的六大类食品HACCP体系、食物中毒及预防、食品安全性评价、食品安全法律法规概述、国家认证认可制度等八章。...

中老年健康管理全书 【医药卫生】

随着社会经济的发展，中老年人健康已经越来越被关注，本书是一本图解有关中老年人的身体健康，保健养生，饮食营养，疾病预防的全书。

医院管理学 修订版 【医药卫生】

本书共选编了20部剧本作品，包括徽剧《水淹七军》、电视连续剧《少年赵丹在南通》、神话戏曲《天地人》、讽刺喜剧《哭哭笑笑》等。

突破医院管理困境 【医药卫生】

本书是一本医院管理案例集，在真实的情景下反映了我国医院管理的困境。以有别于传统的案例写法，改变了过去论述事件中人与事割裂的做法，真实再现了医院管理与经营中出现的问题。...

新时期县医院管理 【医药卫生】

周馥，安徽建德（东至）人，晚清封疆大吏。本书对其一生的活动事迹进行了详细的考证，着重阐述和探讨了周馥在办洋务、治水患、推行新政等方面的重大活动及对近代的影响。...