生物技术药物安全性评价 【医药卫生】

《生物技术药物安全性评价》全书内容分上、下两篇，共30章。较详尽的描述了包括生物技术药物安全性评价研究的法规与指导原则、GLP规范、生物技术药物的毒理和病理学研究、药代动力学评价，以及新药审批技术审...

全国护理职业安全与临床护理学术交流会论文集 【医药卫生】

护理质量与安全管理规范 【医药卫生】

本书作者从加强护理安全管理，提高护理质量出发，根据临床实践经验结合护理专业特点，撰写出《护理质量与安全管理规范》一书。内容包括护理管理规章制度；岗位工作制度；护理人员岗位职责；护理质量考核标准；常见疾......

世界卫生组织《安全血液和血液制品》远程教育教材 补充教材 【医药卫生】

血液透析专科护士培训用书 血液透析护理实践指导手册 【医药卫生】

本书共13章，系统介绍了各类血液净化的治疗时机与护理要求，血液净化设备的配置、维护与保养，血液透析用水及透析液的标准与质量控制， 血管通路的建立与护理， 血液净化的抗凝护理，血液净化技术及护理，血液透析常......

餐饮服务食品安全监管标准体系研究 【医药卫生】

本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...

饮用水安全检验实用技术 【医药卫生】

本书对全国饮用水水质要求及检测技术进行系统介绍，本书内容广泛，介绍的方法使用可靠，论述详细，对广大的卫生检测、环境检测工作者及有关的大专院校和科研工作者具有较实用的参考价值，尤其为水质检测工作者必备的...

餐饮服务食品安全监管实务一本通 【医药卫生】

本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考，推进依法行政、规范执法，提升监管水平。该书分7部分：行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...

六十亿人口的警示 21世纪的人口增长与食品安全 【医药卫生】

营养在左，安全在右 116种食物的最健康吃法 【医药卫生】

本书分门类对各种食物的营养价值、食物搭配、烹饪方法、安全实用等进行了介绍。