食品安全性与质量控制 【医药卫生】

本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...

药物相互作用与临床医生安全用药实用手册 第3卷 【医药卫生】

药物相互作用与临床医生安全用药实用手册 第1卷 【医药卫生】

药物相互作用与临床医生安全用药实用手册 第2卷 【医药卫生】

药物相互作用与临床医生安全用药实用手册 第4卷 【医药卫生】

食品安全监管中的博弈与协调 【医药卫生】

本书从食品安全监管中的博弈与协调角度，尝试把博弈论的分析方法和公共组织管理理论相结合，研究政府在公共管理中的部门间协调行为。

电离辐射防护与安全实用基础 【医药卫生】

本书从辐射防护领域实际需要出发，较系统全面地阐述了电离辐射防护基本知识、核技术利用辐射安全管理制度、电离辐射防护与监测、电离辐射事故与应急，以及相关法律法规等内容。本书内容丰富、针对性和实用性强...

食品安全的经济分析与管理研究 【医药卫生】

本书围绕着我国农业发展中的食品状况、变化趋势，以及产生的影响等，对食品安全保障中涉及的生产效率问题、消费行为问题以及相应的管理体制问题展开分析。...

健康中国 第1辑 宝宝的安全与急救 【医药卫生】

本书详细介绍了有关宝宝成长过程中的生理和心理问题，并为家长提供准确、合理的应对措施，集知识性、实用性于一体，旨在为宝宝的健康成长提供帮助。...

食品安全与检验 【医药卫生】

随着社会进步，人民生活质量的提高，食品安全已越来越受到人们的广泛关注。本书主要介绍食品安全管理体系及在食品原料、加工、储运等过程中的食品安全和食品质量及食品安全现代分析检测技术与应用。结合目前国...