防病治病偏方 秘方 家庭保健美味食品制作 500样 【医药卫生】

本书是为满足我国人民康复保健养生的需要编写的...

食品经营应遵守的卫生标准 上 【医药卫生】

本书分为上、下册，共四个部分，第一部分为有关食品经营的卫生法律、法规；第二部分为食品经营过程的基本卫生知识；第三部分为各类食品采购、储存、运输与销售；第四部分为附录。...

中国食品标签用营养素参考数值 【医药卫生】

本书是由中国营养学会组织专家编写应用性指导书，用于指导食品生产工业、营养工作者、消费者科学合理应用营养学的知识，科学合理选择食物和安排日常膳食。...

食品经营应遵守的卫生标准 下 【医药卫生】

本书分为上、下册，共四个部分，第一部分为有关食品经营的卫生法律、法规；第二部分为食品经营过程中的基本卫生知识；第三部分为各类食品采购、储存、运输与销售；第四部分为附录。...

食品免疫学 【医药卫生】

本书注重免疫学与食品科学的交差融合，体现基本概念与理论的科学严谨，免疫技术的先进可靠和适用性良好，密切联系食品安全性检测控制实践。每章的内容小结和复习思考题有利于学习使用。本书可作为食品质量与安全...

中老年保健食品集锦 五谷杂粮类 【医药卫生】

本书分为“保健营养粥类”、“米面食品类”“杂粮食品类”。收集编写了二百多种粥的制法，后半部分是粗粮的制法。

四季饮食养生妙方 精选近300例家常食品制作方法 【医药卫生】

本书介绍了食品的药用保健功能，四季易发病及治疗等。

中韩海洋药物和保健食品发展现状及合作方案研究 【医药卫生】

临床化学质量保证 【医药卫生】

中药质量检验常规 【医药卫生】