药食两用的仙人掌 新兴绿色保健食品 【医药卫生】

动物性食品卫生学实验教程 【医药卫生】

本书为动物性食品卫生学的配套实验教程，全书含14个实验和4个实习，内容简洁明了，是教学的良好辅助用书。

全国城市卫生检查食品行业、公共场所迎检要求 【医药卫生】

食品卫生检验手册 微生物检验分册 【医药卫生】

食品卫生检验手册 添加剂检验分册 【医药卫生】

食品生产经营人员卫生培训手册 公共场所分册 【医药卫生】

动物性食品卫生学 【医药卫生】

高等学校、兽医卫生检验监督所联合编写教材兽医专业和食品检验专业用:本书介绍了当代动物性食品安全、卫生和检验和的基础知识和操作技能，包括肉类科学概论，屠宰肉用动物的护理，屠宰动物检疫等内容。...

养生一点通丛书 小食品大美丽 【医药卫生】

本通过介绍百余种日常生活中常见的小食品对美容养颜有某些方面的功效，并对这些食品的介绍、吃法、注意事项进行详细介绍。

动物性食品卫生学实验指导 【医药卫生】

本书既引用了国家现行的食品卫生标准检验方法，也介绍了国内外先进和快速的检验方法；既重视实际操作方法，也兼顾基本技能的训练。

食品卫生预防知识读本 【医药卫生】

本作品主要包括生活卫生基本常识、身心健康基本常识、疾病预防基本常识、疾病治疗基本常识等内容，其详细目录有心理卫生基本常识、学习卫生基本常识、家庭卫生基本常识、生活卫生基本常识、饮食卫生基本常识...