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食品加工和流通领域的可追溯性 【医药卫生】
(英)史密斯(SmithI),(英)费内斯(FurnessA)主编2010 年出版179 页ISBN:9787501970971本书第一部分主要介绍了食品的可追溯性、安全和质量之间的内在关系和建立可追溯性的作用与意义,从建立贯穿整个食品供应链的可追溯体系(第1章)、利用可追溯体系优化商业操作(第2章)到利用可追溯体系优化供应链(.....
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百年谎言 食物和药品如何损害你的健康 【医药卫生】
(美)兰德尔·菲茨杰拉德著2011 年出版247 页ISBN:9787303132294人类试图用科技征服自然,当我们试图验证现代科学能够改进自然界中的食物和药物时,人类的身体和健康却越来越成为牺牲品。本书利用大量的事实和材料,旨在逐步引导人们走出这一百年来走入的误区,也就是化学合成的...
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老年痴呆症的人性化康护理念和实践 老年痴呆症的希望之光 【医药卫生】
(美)卓安·科埃尼格·考斯特著;于恩彦译;章健民校2015 年出版203 页ISBN:9787308152877本书通过实践经验和研究证明,为读者提供了老年痴呆患者家庭和医院护理中切实有效的危险解除办法,包括利用环境因素,发现病人尚存的技能等康复要素、家庭护理及家庭以外的护理等内容。 方法翔实,可行性强,是医院....
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中医儿科临床前能力训练 【医药卫生】
王力宁主编2006 年出版185 页ISBN:711707518X本书是中医规划教材《中医儿科学》的配套教材,以儿科学教学大纲为中心,对每一病证设有临床问题思考及模拟病例与解决方案两部分内容。以帮助学生加深理解中医儿科学的临床理论。供中医专业师生使用。...
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本草纲目和黄帝内经中的药膳养生法 【医药卫生】
王学点编著2010 年出版351 页ISBN:9787546325422古人早就对药膳的营养与养生价值推崇备至,并且总结了很多食疗方法,用来治疗各种疾病。现在,这些食疗方法,依然是我们消除病痛,保持健康的小妙方。本书不仅详细介绍了各种药膳的营养成分和保健功效,并且收录了大.....
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面向生物医用的高分子表面修饰和微 纳米图案化 英文版 【医药卫生】
孙辉,许国志,徐英凯编著2010 年出版182 页ISBN:9787122079084本书系统介绍温和的无溶剂气相光接枝和掩模光接技术。
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性别与发展行动计划 性别:可持续性和食物安全的关键 【医药卫生】
联合国粮农组织编;李哲敏,赵锡海,舒妍妍译2007 年出版46 页ISBN:7109122857本书包括24个由技术部门提供的可测定的具体指标。更为重要的是,它与粮农组织的中期规划和战略框架直接相关。代表的是全组织范围的一个承诺。 ...
