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孕产期安全与保健专家指导【医药卫生】

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高秀勤编著2012 年出版318 页ISBN：9787510430541
本书将从备孕期开始直至分娩的孕妇安全和生活保健的所有方面都进行了全方位介绍。
食品营养与卫生安全【医药卫生】

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凌强编著2006 年出版248 页ISBN：7563712747
本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...
安全就这么简单儿童意外伤害防治方法【医药卫生】

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廖建鄂，夏宣禄编2013 年出版166 页ISBN：9787535260895
本书儿童各种伤害的救助方法，防治方法。具有实用性。
住院医师规范化培训与OSCE实战【医药卫生】

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郭航远，宁红英，王勋英等编著2013 年出版359 页ISBN：9787308125024
本书以卫生部《临床住院医师规范化培训目标》为基本导向，结合我国基本国情，介绍了住院医师规范化培训的要求，制定了基于能力的培训目标，并对内科、外科、妇科、儿科及中医学科的具体培训内容与要求进行了解读。...
公共营养师培训教材【医药卫生】

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中国食品工业协会营养指导工作委员会，国家劳动和社会保障部教育培训中心主编2007 年出版423 页ISBN：9787801219312
本书包括“食品营养与健康”和“食品卫生与安全”两个部分，特别强调了食品安全与营养的问题：包括“从农田到餐桌”的全过程食品安全与营养问题，特别突出了食品工业企业的食品安全与营养问题。它是为食品企业培...
社区卫生人员服务能力建设培训手册基础知识与服务能力分册【医药卫生】

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华医医学教育中心主编2012 年出版182 页ISBN：9787802457829
本书分为两篇，第一篇主要包括全科医学基础知识、社区护理基础知识和社区预防保健基础知识；第二篇主要包括医学理论、医学道德、医患关系与人际沟通及团队合作技巧、医疗纠纷与法律处理等内容。同时为了配合华...
护理安全不良事件管理【医药卫生】

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张建荣，黄艳芳主编2014 年出版217 页ISBN：9787566809520
本书为东莞市厚街医院编著的本院护理安全不良事件管理体系读本。全书共五章，首先介绍了“病人安全”的概念及分类，之后分述了“护理风险管理”、“护理不良事件管理”、“医疗安全不良事件信息化管理”，最后概...
食品营养与安全【医药卫生】

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李云主编；李云，朱辅华编2009 年出版101 页ISBN：9787561440346
本书主要针对农村常见的营养与食品安全问题，如营养知识普通缺乏、饮食习惯不良导致营养素的缺乏或过量以及由于缺乏食品安全知识而引起食源性疾病的发生等，以问答的方式，采用通俗的语言告诉农民朋友正确的营养...
辐射食品及其安全性【医药卫生】

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哈益明编著2006 年出版258 页ISBN：7502585486
本书内容为辐射食品加工原理、设施和运行管理、卫生安全以及辐射食品的研究现状、卫生安全性和加工工艺，阐述了毒理学分析、营养安全和微生物安全性，以及国际国内的法规、标准和辐射与否检测的基本原理。...
食品安全与食品选购知识【医药卫生】

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蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN：9787560842141
食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识，以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...