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流通环节食品安全监管基础知识 【医药卫生】
江苏省工商行政管理局,南京工业大学编2012 年出版245 页ISBN:9787564129996本书系流通环节食品安全监管的基础知识的培训教材,主要内容包括食品安全基础知识流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测、食品召回及退市管理、食品安全信...
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儿科疾病安全用药手册 【医药卫生】
中华中医药学会组编;徐荣谦主编2015 年出版117 页ISBN:9787030450715本书为《中成药安全用药科普骨干培训教材丛书》之《儿童安全用药手册》分册。全书分为两篇,上篇为总论部分,概述中成药的定义、合理使用中成药的必要性、中成药主要剂型、中成药的配伍与禁忌、中成药的用药禁...
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食品安全保藏学 第2版 【医药卫生】
刘兴华主编2008 年出版295 页ISBN:7501961412普通高等教育“十一五”国家级规划教材:《食品安全保藏学(第二版)》是国内首部对食品贮藏流通中的质量变化理论及质量安全控制技术进行较系统阐述的教科书,主要内容包括:食品的特性、食品的保藏原理、原料类食...
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病人安全高危风险评估及护理管理 【医药卫生】
张莉,彭刚艺主编2013 年出版327 页ISBN:9787548105329本书共三章十五节,第一、二章中均有翔实的案例从病人安全的各个角度进行解析;第三章则分列了三十三个临床专科从高危病人、高危药物、高危技术、高危环节等四方面识别、分析评估常见的高危风险因素,制订控制目...
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社区伤害预防和安全促进理论与实践 【医药卫生】
王书梅著2010 年出版196 页ISBN:9787309074178本书主要包括四个方面的内容,一是介绍了全球的伤害流行情况,说明伤害的严重性;二是介绍了伤害流行病学的主要要素和开展伤害监测时的主要指标;三是对伤害干预项目设计时所需要的理论模型进行了系统介绍;四是介绍...
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家庭食品安全使用手册 【医药卫生】
张纪源主编2009 年出版198 页ISBN:9787506299176食品是人类赖以生存的物质基础,在家庭生活中,如何杜绝食品安全隐患,让你及家人吃得更安全,更放心?本书从认识食品到选择、购买、加工、保存到食用,系统地介绍了日常生活中最常见、最容易出现的各类食品安全问题.....
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名院 名科 名医临床实战案例 经皮内镜腰椎手术学 【医药卫生】
李振宙主编2017 年出版412 页ISBN:9787117240680本书主要介绍了经皮内镜腰椎手术相关解剖、腰椎经皮内窥镜设备及手术器械、手术麻醉、各种经皮内镜下腰椎间盘摘除术、腰椎管减压术、腰椎融合术、慢性盘源性腰痛及关节突关节源性腰痛的治疗等内容,对经皮内...
