餐饮服务食品安全监管 第3辑 【医药卫生】

本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写。全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。...

护理专业 中级 应试习题集 【医药卫生】

本书根据专业技术资格考试大纲编写。

实验针灸学 供针灸专业试用 【医药卫生】

医药专业俄文速成读本 第1册 【医药卫生】

军医专业教材 生理学 【医药卫生】

理疗专业科研工作基本知识 【医药卫生】

药剂士专业试用教材 药剂学 【医药卫生】

放射治疗的防护安全及质量保证 【医药卫生】

本书通过以下7部分对放射治疗的防护安全及质量保证做了论述：国家法规与审管程序、放射治疗机房要求、治疗装置要求、管理、操作、患者防护及质量保证要求、潜在照射预防与以外事件、事故应急响应、籽源治疗...

食品安全概论 【医药卫生】

本书既介绍食源性疾病（包括人兽共患疾病）和食源性危害（食品添加剂、金属污染、亚硝胺、多环芳烃、杂环胺、农药与兽药残留、霉菌毒素和藻类毒素污染、食品本身存在的天然毒素），还重要介绍食品安全领域的热点问题...

吃得放心 食品安全问题解答 【医药卫生】

本书由五部分组成，第一部分食品知识问答，第二部分食品质量问题解答，第三部分家庭食品污染知识解答，第四部分家庭如何应对食品安全问题，附录相关法规，通过列举、分析实例，讲解食品安全知识，加强大众的食品安全......