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食品安全概论【医药卫生】

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钱建亚，熊强主编2006 年出版372 页ISBN：7564103868
本书既介绍食源性疾病（包括人兽共患疾病）和食源性危害（食品添加剂、金属污染、亚硝胺、多环芳烃、杂环胺、农药与兽药残留、霉菌毒素和藻类毒素污染、食品本身存在的天然毒素），还重要介绍食品安全领域的热点问题...
吃得放心食品安全问题解答【医药卫生】

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于河舟，安晓霞，张莉编写2005 年出版260 页ISBN：7506732416
本书由五部分组成，第一部分食品知识问答，第二部分食品质量问题解答，第三部分家庭食品污染知识解答，第四部分家庭如何应对食品安全问题，附录相关法规，通过列举、分析实例，讲解食品安全知识，加强大众的食品安全......
确保公众饮食用药安全：中国食品药品监管改革与发展【医药卫生】

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国家食品药品监督管理局2009 年出版375 页ISBN：9787506740234
本书是由国家食品药品监督管理局组织编写，全书集中展现了改革开放30年，特别是近10年来食品药品监管主要工作与突出成果。
安全用药指南【医药卫生】

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冯国旗，由能力，于宇等编著2009 年出版137 页ISBN：9787509130049
《安全用药指南》为人民军医大众健康馆中的一本，它包括：为人民军医大众健康馆中的一本，它包括：家庭用药必读、家庭如何安全用药、家庭用药有问必答、家庭小药箱、药物使用手册.家庭用药及食疗一本通、中药外用...
“健康安全”养老服务科普图说【医药卫生】

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史原，陈雪萍，郑生勇2017 年出版61 页ISBN：9787517823803
本书以“普及养老服务知识，关爱老人”为宗旨，是“珍琦杯”浙江省高校大学生养老服务科普图片设计大赛的获奖作品集。参赛对象为浙江省全日制高等院校在校大学生，由医学、护理及艺术类专业学生组队共同完成。设...
餐饮服务食品安全监管第1辑【医药卫生】

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国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2010 年出版219 页ISBN：9787506745536
本书为国家食品药品监督管理局食品安全司组织编写的法规政策类宣传图书。以食品安全监管政策、监管体制创新、专家视角等内容为主要板块，适合行业监管人员及从业人员学习使用。...
餐饮服务食品安全监管第2辑【医药卫生】

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国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2010 年出版328 页ISBN：9787506747035
本书为国家食品药品监督管理局食品安全司组织编写的法规政策类宣传图书。以食品安全监管政策、监管体制创新、专家视角等内容为主要板块，适合行业监管人员及从业人员学习使用。...
冠状动脉旁路移植外科安全措施及错误防范【医药卫生】

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王凤林编2009 年出版181 页ISBN：9787811167269
本书对冠状动脉旁路移植术的方方面面的基本技能、技巧及手术时可能发生的问题、防范措施进行了细致的描述，内容包括：手术前准备、手术适应征、动脉解剖、注意事项等。...
手术体位与护理安全【医药卫生】

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吴艳芝，高焕新主编；何丽，刘桂秀副主编2012 年出版110 页ISBN：9787509162422
本书共13章，详细介绍了手术室各专科常见的手术体位、各种手术体位护理的安全要点、手术体位对机体的影响、摆放体位的用物及摆放手术体位的远期展望等内容。全书内容丰富，图文并茂，结构清晰，实用性强。对临床手...
老年安全护理与风险防范【医药卫生】

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周中苏，刘复林，唐广良主编；吴俊琪，雷俊，龚放华副主编2018 年出版436 页ISBN：9787518940400
本书论述了老年安全护理的特点，老年安全护理的目标与原则，老年坠床。跌倒、压力性创伤、走失、药物误服、输液、非计划性拔管、约束、烫伤、糖尿病足、尿失禁、尿潴留、便秘、大便失禁、睡眠障碍、吞咽障碍、...