现代营养与食品安全 【医药卫生】

本书是中国食品工业协会营养指导委员会为食品企业营养师编写的培训教材，这套完整、内容丰富的教材的出版将极大地促进我国营养师队伍的建设和培养。全书分为七个部分：营养与食品工业的发展，基础营养，食品加工工...

药品不良反应监测技术与安全用药分析评价方法实用手册 上 【医药卫生】

本书介绍了药物不良反应监测防治与临床合理安全用药概论、治疗药物监测与临床合理用药，抗微生物药物的不良反应及其临床合理安全使用等。...

中外食品安全监管体制比较研究 【医药卫生】

本书以比较行政法的视角，对美国、加拿大等十几个发达国家和地区的食品安全监管体制进行了系统性的考察，重点从机构体系设置、运作机制、预防措施、风险管理、等角度进行了分析，判断其各自的优势和缺陷，并参照我...

儿科安全用药监护手册 【医药卫生】

本书介绍儿科临床常见疾病及相应的主要药物治疗，全书在内容编排上以疾病为纲，每章节按疾病概要、具体药物治疗两方面进行介绍。其中疾病概要内容主要包括病因、临床表现、诊断标准、预后、一般治疗等，具体药物...

安全用药心中有数 我的健康我做主 【医药卫生】

本书由三甲医院的一线临床药师编写而成，共3章，主要涵盖安全用药、合理服药、科学管药三大部分内容，有利于读者对本书中提及的专业知识进一步了解，有利于读者明明白白地用药、管药，确保用药安全、科学、合理。全....

临床安全护理案例分析 【医药卫生】

安全护理是衡量医院管理和护理质量的重要指标，如何做好患者住院期间的安全管理，本书分5章介绍了患者的安全现状、安全隐患、不良事件、护理应急预案及护理服务流程。例举了218个临床存在的问题和安全隐患案例...

食品安全监督管理学 【医药卫生】

第一章介绍食品安全监督管理基本概念，国内外食品安全监督管理的概况；第二、三章介绍食品安全监督和管理的基础知识；第四章介绍食品安全监督管理技术手段食品安全风险监测与评估；第五、六章介绍食品安全监督管理...

卫生检疫实验室生物安全管理 【医药卫生】

本书分为4篇。第一篇概论；第二篇介绍卫生检疫实验室生物安全基础知识；第三篇介绍卫生检疫实验室生物安全标准操作规程；第四篇为附录。本书立足于实用性和专业性，可为国内卫生检疫实验室提供技术参考和范本。...

医学影像技术质量控制与安全保证 【医药卫生】

《医学影像技术质量控制与安全保证》具体分为：大型医学影像科室及各部门的管理（包括规章制度的落实）；各类医学影像设备X线、CT、磁共振、DSA、超声、核医学的安装、质量检测、维护保养；医学影像检查中的质量控制...

主要食品成分的辐射化学 关于辐射食品卫生安全性的评价 【医药卫生】