餐饮卫生质量管理 【医药卫生】

本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点，包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等；同时作者给出了合理的措施和方式。...

消毒供应中心质量安全管理实用操作指引 【医药卫生】

质量管理分册 【医药卫生】

本书是临床检验操作技术系列丛书之一，共分5章，分别介绍了医院检验科行政管理、质量管理、计算机应用与网络化管理、生物安全管理及医学实验室的认可和认可标准。供临床检验工作者及检验系学生参考。...

现代医院质量管理流程图解 【医药卫生】

本书包含了现代医院质量管理中的325种流程图，形象直观，可供各级各类医疗单位管理者及医务人员参阅。

医院护理管理规范及质量考核标准 【医药卫生】

本书是临床护理管理规范及质量考核标准的指导用书。

食品安全与质量管理学 【医药卫生】

本书详细介绍了当前食品与安全质量管理学方面的有关法规、标准相关企业的危机管理方法和措施。

医疗服务整体管理与质量控制 【医药卫生】

本书是一部立足学科发展，全面系统论述和研究现代医疗服务整体管理与质量控制的专著。

医院质量管理 【医药卫生】

本书是由爱康医疗投资管理公司组织编写的医院管理的书籍，主要包括医院人力资源、医院质量管理、医院营销管理、医院收购兼并等方面的内容。本书通过理论与实践的结合，为广大的医院管理人员提供了一套具有很强...

西南地区血站质量管理规范 试行草案 【医药卫生】

中药质量控制新技术及其应用研究 【医药卫生】

本书主要介绍近年来应用于中药质量控制与评价中的最新技术，以及在山西优势中药材的应用。中药材质量控制的目标是真实、有效、安全、稳定均一，因此本书从中药真实性鉴定、有效性研究、安全性评价以及稳定均一...