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    董淑炎主编2012 年出版214 页ISBN:9787122135032

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    本书收录了我国主要野菜200余,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余野菜菜肴成品图片、各野菜采集时间表和野...

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    车晋滇编著2018 年出版253 页ISBN:9787122306272

    本书收录我国主要野菜220,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片,还提供了96野菜菜肴成品图片、各野菜采集时间表和野菜名称索...

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