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500种中国野菜识别与养生图鉴
熊振豪,李维林,熊豫宁编著2018 年出版319 页ISBN:9787122328380本书介绍了322种野生食用蔬果类野菜(包括变种和变型种)、197种药用植物(包括变种),合计519种,配图500余张。书中按照食用和药用分类介绍,每部分按照根、茎、叶、花及果顺序编排,每种野菜均有中文名(大多数种类附......
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500种野菜野外识别速查图鉴
岳桂华,王以忠,于爱华编著2015 年出版567 页ISBN:9787122245977该书收录了500种各地常见的植物,按照植物形态及科属分类,每一种植物分别列出了植物识别特征、药用(包括采集、功效、主治和用法、食用(包括采集及食用方法)、毒性等文字内容。每一品种均配有突出植物识别特征的...
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手把手教你开心种野菜 6种野菜种子随机送
陈昕著2012 年出版103 页ISBN:9787515102917本书特别挑选了二十余种适合家庭种植的野菜,为您详细解读种植技巧、食用方法,让您随时能够吃到自己喜爱的野菜,而且绝对保证健康。本书不仅配有精美的图片,而且还为您全面介绍每种野菜的信息,让您了解更多的野菜...
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中国的野菜-319种中国野菜图鉴
(明)朱木肃原著;周自恒编著2008 年出版479 页ISBN:9787544242103本书以明代朱棣编写的植物图谱《救荒本草》为底本,以原书414种野菜为基础,综合各家的考证结果,剔除了原书中重复和描述不明确的植物,特别是将一些有毒、不宜食用的植物予以删除,最终保留植物300余种。此外,本书不...
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400种野菜采摘图鉴
董淑炎主编2012 年出版214 页ISBN:9787122135032本书分概述和野菜品种两部分,介绍了我国野菜资源的利用、采集和食用方法、注意事项、有毒植物的中毒症状及毒性的鉴别与防治,共介绍野菜405种,包括它们的来源、异名、分布区域、形态识别、成分、功效、食用部...
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二百种野菜鉴别与食用手册
车晋滇编著2012 年出版198 页ISBN:9787122128454本书收录了我国主要野菜200余种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野...
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中国野菜400种原色图鉴
朱强主编2015 年出版335 页ISBN:9787553737485野菜是很多人喜欢但有不敢采摘的,原因一是不认识,原因二是好多野菜长得很像,采错了怎么办?原因三是害怕采到有毒的。本书就是帮助大家去识别、相似种比较以及区分有毒野菜的指导书,除此之外,野菜识别也是一种文.....
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220种野菜鉴别与食用手册 第2版
车晋滇编著2018 年出版253 页ISBN:9787122306272本书收录我国主要野菜220种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片,还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索...