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绿色食品 21世纪的食品
秦玉川，丁自勉等著2002 年出版304 页ISBN：7214030365本书共有11章，包括：“认识绿色食品”、“绿色食品的识别”、“有机食品”、“绿色食品标准”、“绿色食品的天堂”等。