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食品中农药残留的毒理学评价原则 食品添加剂安全性评价原则 【农业科学】
联合国环境规划署，国际劳工组织，世界卫生组织合译；中国预防医学科学院，环境卫生基准翻译组译2222 年出版286 页ISBN： -
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凌明亮，黄仁术编著2006 年出版483 页ISBN：7502352554本书内容包括饲料添加剂生产及开发趋势，氨基酸和小肽，矿物元素及其综合物，非蛋白氮和单细胞蛋白等。
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