中国传统工艺全集 传统机械调查研究 【农业科学】

本书对我国传统机械工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分十一章，分别选择了比较典型的、技术上特点较突出的机械如：犁和耧、水车、风车、磨、碾、水碾等，对它们的机构设计、材料、制造工艺和使用的历...

中国传统水车研究 【农业科学】

本书主要介绍了传统水车的发展、构造、功效、应用和推广、经济文化内涵等内容，研究水车的目的，不是推崇传统水车体现的技术内涵和技术高度，不是返回到传统民间社会生活状态下，那种自给自足的自然经济生活方式，而...

中国农史学会第四届学术讨论会论文 中国旱地农业耕作技术传统研究 【农业科学】

协和的农业 中国传统农业的生态思想 【农业科学】

本书以中国传统农业的产生发展与中国传统哲学思想相互作用为线索，探讨了中国传统农业的生态化特质，理论与实践并举。

中华竹韵 中国古典传统中的一些品味 上 【农业科学】

本书以图文并茂的形式，从竹题材的文学、绘画、社会学等方面着手，系统论述了中华竹文化在我国传统文化发展中的独特而广泛的影响。

中华竹韵 中国古典传统中的一些品味 下 【农业科学】

本书以图文并茂的形式，从竹题材的文学、绘画、社会学等方面着手，系统论述了中华竹文化在我国传统文化发展中的独特而广泛的影响。

传统农业与乡村社会研究 【农业科学】

非传统畜牧业研究 【农业科学】

神龙别种 中国马的美学传统 【农业科学】

本书在《紫禁城》杂志“神龙别种”专题的基础上编辑而成，文章撰写者系考古、历史、文学、艺术等诸多领域的海内外专家学者，从静态、动态、以及高贵之美三方面，多角度、多层次地呈现马之魅力。具体内容归为“汗...

中国传统蔬菜图谱 【农业科学】