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  • 西樵历史文化文献丛书 蚕桑谱 【农业科学】

    (清)陈启沅著2015 年出版110 页ISBN:9787549564194

    《蚕桑谱》是我国著名民族企业家陈启沅根据我国缫丝业的发展状况,总结出的种桑养蚕之法,并结合实践经验归拢出实用的缫丝法,以实现他的实业救国目的。全书共二卷。卷一蚕桑总论,具体论述了练种法、放蛾泡水要法...

  • 《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作 【农业科学】

    孙有华,王焕新著2017 年出版216 页ISBN:9787511629128

    本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时,使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承,在编写过程中力求深入浅出,图文并茂,通俗易懂。但由于笔者水平有限,贻误不当之处在所难免,请读者批.....

  • 二十四节气民俗文化 【农业科学】

    上海市学习型社会建设服务指导中心主编2017 年出版90 页ISBN:9787811215014

    本书为《二十四节气民俗文化》丛书之一,图文并茂地介绍立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气,主要内容包括节气渊源、农事活动、健康养生、民俗文化,辅以节气民谚、节气相关诗词和书画作品等,普及秋季节...

  • 二十四节气民俗文化 【农业科学】

    上海市学习型社会建设服务指导中心主编2017 年出版90 页ISBN:9787811214994

    本书为《二十四节气民俗文化》丛书之一,图文并茂地介绍立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等6个节气,主要内容包括节气渊源、农事活动、健康养生、民俗文化,辅以节气民谚、节气相关诗词和书画作品等,普及春季...

  • 二十四节气民俗文化 【农业科学】

    上海市学习型社会建设服务指导中心主编2017 年出版90 页ISBN:9787811215007

    本书为《二十四节气民俗文化》丛书之一,图文并茂地介绍立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等6个节气,主要内容包括节气渊源、农事活动、健康养生、民俗文化,辅以节气民谚、节气相关诗词和书画作品等,普及夏季...

  • 二十四节气民俗文化 【农业科学】

    上海市学习型社会建设服务指导中心主编2017 年出版90 页ISBN:9787811215021

    本书为《二十四节气民俗文化》丛书之一,图文并茂地介绍立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气,主要内容包括节气渊源、农事活动、健康养生、民俗文化,辅以节气民谚、节气相关诗词和书画作品等,普及冬季...

  • 中国野生植物人工培植的理论、技术管理 【农业科学】

    祖元刚,杨逢建,张学科等编著2008 年出版268 页ISBN:9787030214454

    随着社会的发展,人们消费观念的不断转变,尤其是在全世界形成回归自然的浪潮下,以野生植物资源为原料的产品在国际市场上越来越受到重视,人们从野生植物中不断地开发出植物药、功能食品、日用化学品等等众多产品...

  • 华夏文明之源 历史文化丛书 陇马史话 【农业科学】

    侯丕勋主编2015 年出版134 页ISBN:9787226048474

    该选题是“华夏文明之源·历史文化丛书”之一。以甘肃出土文物古籍文献资料为依托,运用平实简洁的笔调,评述了古往今来甘肃名马的风采。集中介绍了甘肃马的品种、特点、源流、区域分布,讲述了关于马的历史记...

  • 世园撷珍 2011西安世界园艺博览会珍贵文化财富 【农业科学】

    霍炳男,张培娜编著2012 年出版188 页ISBN:9787561360552

    西安世园会不仅是一场园林园艺盛会,也是一场文化盛宴。本书从“生态文化”、“新长安风”、“水文化”、“龙文化”、“绿十条”理念、“艺术文化”、“世园精神”等七个方面深入探讨了世园会所将留下的珍贵...

  • 银杏文化经典 【农业科学】

    樊宝敏,陈凤洁,韩慧编著2014 年出版504 页ISBN:9787030404978

    银杏是中国特有的第四纪冰川时代孑遗树种,享有活化石、国宝、国树之美誉。银杏及其文化在当今中国林业经济以及思想文化中占有重要地位。发展银杏、研究银杏、赞美银杏已经成为当代中国重要的文化现象。在这...

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