草莓高产栽培及加工新技术 【农业科学】

香蕉贮运保鲜及深加工技术 【农业科学】

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兽医卫生鉴定及畜产品加工 【农业科学】

甜竹笋丰产栽培及加工利用 【农业科学】

本书内容包括：甜竹笋生长特性及对环境的要求，主要栽培品种，栽培管理技术，保鲜、贮藏、加工及利用等。

珍稀果树余甘子栽培及加工技术 【农业科学】

本书介绍了药食兼用珍稀果树余甘子的生产概况、建园、品种选择、育苗、栽培管理、病虫害防治及余甘子开发利用等内容。

扇贝边的营养成分及深加工的研究 【农业科学】

农业机械标准译文集 饲料收获、加工及畜禽机械 【农业科学】

甘薯良种栽培及增值加工关键技术 彩插版 【农业科学】

本书图文并茂地介绍甘薯良种栽培和加工的关键技术。

茸鹿饲养及产品加工技术 【农业科学】

本书阐述了茸鹿的优良品种、饲养管理、繁殖、疾病防治和鹿茸的采收加工技术。

果蔬贮藏加工及质量管理技术 【农业科学】

本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。