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世园撷珍 2011西安世界园艺博览会珍贵文化财富 【农业科学】
霍炳男，张培娜编著2012 年出版188 页ISBN：9787561360552西安世园会不仅是一场园林园艺盛会，也是一场文化盛宴。本书从“生态文化”、“新长安风”、“水文化”、“龙文化”、“绿十条”理念、“艺术文化”、“世园精神”等七个方面深入探讨了世园会所将留下的珍贵...
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刺参育养加工技术与营养文化 【农业科学】
姜作真，赵强主编2019 年出版224 页ISBN：9787567019539本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
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这里的草原静悄悄 刘书润解说草原生态和文化 【农业科学】
刘书润著2012 年出版504 页ISBN：9787513011686本书是草原生态研究专家刘书润总结几十年对草原文化和生态的理解和认识，用与众不同、全面又通俗且充满激情的表达方式讲述草原生态学，将牧民的生产生活经验、民俗、民族历史、文化、深刻的生态理念融汇一体，丰...
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珍珠 源远流长的文化和无与伦比的美丽 【农业科学】
海南京润珍珠博物馆编著2011 年出版231 页ISBN：9787548402329本书以珍珠的历史、文化、传奇为经纬，用精美而丰富的图文资讯向人们介绍了珍珠的产生、分布、历史渊源，世界著名珍珠品牌及其背后的故事。同时，本书还详尽地介绍了珍珠的功效，以及挑选、养护珍珠的一系列相关知...
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史前的现代化 中国农业起源过程的文化生态考察 【农业科学】
陈胜前著2013 年出版359 页ISBN：9787030397263农业起源与人类起源、文明起源是考古学研究中十分重要的三个“起源”问题。本书从狩猎采集者的文化生态学角度来研究农业起源。全书共分十二章，分别从理论角度、当代气象站提供的资料模拟、具体的考古材料与...
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奉贤区“贤文化”社区教育系列读本 食用菌栽培 【农业科学】
杨瑜峰主编2015 年出版110 页ISBN：9787564221140上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书用平实的语言，结合近年来食用菌栽培方面所取得的研究成果和先进经验，对食用菌菌种制作、食用菌产品保鲜与加工、食用菌立体栽培及病虫害防治等方面做了详细...
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