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生猪饲养规模及其成本效益分析 【农业科学】
李桦著2009 年出版195 页ISBN:9787109133204本书以多种经济理论为基础,运用会计学、统计学和经济学的基本知识,研究我国生猪不同规模饲养的成本效益变化趋势,变化的影响因素以及规模经济效益所处阶段和生产效率等内容。...
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出口鳗鱼及其产品安全卫生控制 【农业科学】
孙颖杰主编2006 年出版201 页ISBN:7533529405本书内容包括鳗鱼健康养殖模式、配合饲料安全卫生控制体系、养殖源头监控体系、加工过程安全卫生控制体系、烤鳗企业诚信评估体系、烤鳗加工企业分类管理、鳗鱼产品检验检疫风险管理、鳗鱼产品有毒有害物质...
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