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种植专业学习指导与训练 【农业科学】
郝玉华主编2006 年出版353 页ISBN:7040194155本书是中等职业学校种植类专业国家规划教材的辅助教学用书,涵盖了该类专业的主干课程,如植物生产与环境、农机具使用与维护、农业生物技术、植物保护技术、农作物生产技术、蔬菜生产技术、林果生产技术等。本...
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蔬菜生产实用技术 新型职业农民培训系列教材 【农业科学】
龚贺友,郑蒙主编2014 年出版190 页ISBN:9787511616876本书依据廊坊地区气候、土壤、水等自然气候条件和经济发展状况,根据廊坊蔬菜产业整体发展情况,设施农业发展水平等条件,全面编写了廊坊蔬菜生产中所应用的不同类型设施建造工艺、应用材质及相关建设技术与主栽...
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国家示范骨干高职院校建设专业系列教材 饲料配制与检测 【农业科学】
陈继武,范先超主编2012 年出版291 页ISBN:9787565506680本书主要讲述饲料的营养,配制方法及检测技术。通过本门课程的理论学习和时间锻炼,可以掌握饲料配置与检测的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力,培养出从事饲料配置与检测的高技术技能型人才。本书由教学、...
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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