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农产品生产高端化的实践与探索 【农业科学】
陈水乡主编2007 年出版194 页ISBN:710911497X本书以调查数据为分析对象,对北京市农产品清资状况及特点进行了研究分析,从而得出了北京市已出现了为满足精神、地位、文化、健康等具有现代需求特点的高消费群消费农产品现象这一结论。对消费偏好、农产品市...
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农民实用知识与技术读本 农产品简易加工 【农业科学】
湖南省农业厅主编;余英生主编;何铁林,欧代明,吴新民,李志纯,曹英华,廖东富,谢国华,雷秉乾副主编;李劲松,李松青,李卫东,潘灵辉编写人员2005 年出版100 页ISBN:754384219X本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...
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农业与工业化 英语原著·中文引言 【农业科学】
张培刚著2012 年出版270 页ISBN:9787508632001本书被国际学术界誉为“发展经济学”奠基之作。本书以中国的工业化为中心目标,从世界范围来探讨农业国家或发展中国家在工业化过程中遇到的种种问题,从历史文献、统计数据和经济理论等方面重点探讨了农业国实...
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无公害农产品与绿色食品知识读本 【农业科学】
王允成主编2003 年出版382 页ISBN:7806299130回归自然,消费无公害农产品和绿色食品,保护人类的身体健康,已经成为新世纪消费的潮流和市场走向。本书介绍了无公害农产品和绿色食品的概念、意义、生产方式、环境和产品质量标准、主要农产品的生产技术等相关...