中国盆景文化史 【农业科学】

本书介绍了中国盆景艺术的起源与形成，中国植物盆景文化史， 中国山石盆景文化史，中国盆景盆钵文化史，中国盆景文化走向世界等内容。

中国马铃薯文化 【农业科学】

中国菊花审美文化研究 【农业科学】

本书主要研究菊花题材文学与审美文化的发展历程及其表现，包括菊花的实用价值、审美价值和文化意义，具有较高学术价值。

现代中国养羊 【农业科学】

本书在介绍国内外养羊业的基础上，重点介绍生态环境与养羊业生产，羊的品种，羊毛，羔皮、裘皮和板皮，羊肉及优质肉羊生产，羊的繁殖、改良和育种，羊病防治等。...

中国杨柳审美文化研究 【农业科学】

本书系国内首部对杨柳意象进行专题人文研究的学术专著。梳理了中国古代文学中杨柳意象和题材发生、发展的历史情形，阐发了杨柳形象的审美特征和文化意义。...

踏雪寻梅 中国梅文化探寻 【农业科学】

本书全面系统地阐述了“梅”在中国文化的意象特征以及丰富多面的象征义，使读者充分领略“梅”及“梅文化”的独特艺术魅力。

中国农业文化遗产保护研究 【农业科学】

2011年10月23～25日，中国农史学会第五届会员代表大会暨第二届中国农业文化遗产保护论坛在南京农业大学学术交流中心隆重举行。

现代中国棉花生产技术 【农业科学】

本书记录了国内最新的棉花生产技术，符合现代社会棉花生产的需要，可以为读者提供棉花生产技术方面的指导。

中国梅花审美文化研究 【农业科学】

本书对梅花进行全方位的文学与文化研究，打通文体、学科与时代的分割，采用意向学、主题学、原型学等方法，对中国古典文学中的梅花进行审美文化解读，...

现代中国养猪 【农业科学】

本书包括人类生存与养猪生产的和谐发展，猪的遗传资源，猪的育种，猪的营养与饲料，猪的繁殖，集约化养猪，商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉生产，猪群保健与疾病控制，猪场设计与建筑，猪肉及肉制品加工，养猪产业......