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中国的世界文化与自然遗产 【农业科学】
膳书堂文化编著2011 年出版192 页ISBN:9787514600346世界遗产是指被世界遗产委员会依照一定的规定确认的具有突出意义和普遍价值的文物古迹及自然景观。中国是一个历史悠久的文明古国,也是一个充满时代生机的东方大国,拥有许多得天独厚的旅游资源,自然风光旖旎秀...
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世界文化与自然遗产 彩色图文版 【农业科学】
纪江红主编;董明编撰2005 年出版223 页ISBN:7200061441《世界文化与自然遗产》选取世界著名的文化与自然遗产,向读者展示各地不同的文化景观和自然风光,使读者不用亲临其境,就能感受到100余处世界遗产的精彩魅力。全书按照各大洲遗产数量的多少分为五大章,即欧洲、...
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林业谚语浅释 一份值得传承的森林文化遗产 【农业科学】
陈建诚,苏祖荣主编2013 年出版201 页ISBN:9787503870040林业谚语是谚语的一种,林农长期从事林业生产实践的经验总结,也是林业科学的宝贵财富。林业谚语是民间文学的一种形式,具有语言精练、形象生动、节奏鲜明、自然和谐、比喻巧妙、活泼有趣、押韵顺口、易懂易记特...
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博物馆与非物质农业文化遗产保护研究 【农业科学】
李桂玲,贾利光著2015 年出版421 页ISBN:9787507544411中国是一个历史悠久的农业古国、大国,在整个民族的生活习俗等方面,都留下了深深的农业历史痕迹。长达万年的农业文明史,承载着勤劳智慧的中华民族祖祖辈辈在农事劳动和生活中形成的农业文化、农业生产技术、农...
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多学科视野下的农业文化遗产与乡村振兴 【农业科学】
田阡,苑利主编2018 年出版453 页ISBN:9787513055932农业是国民经济和社会发展的基础,悠久的农业文明创造了一批经济与生态价值高度统一的土地利用系统,体现了独特的动态保护思想以及农业可持续发展的理念,传统农业则凝聚着乡土社会中人与生态和谐共生的智慧。在...
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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作 【农业科学】
孙有华,王焕新著2017 年出版216 页ISBN:9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时,使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承,在编写过程中力求深入浅出,图文并茂,通俗易懂。但由于笔者水平有限,贻误不当之处在所难免,请读者批.....
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乡情文化丛书 隆化古奇名树 【农业科学】
王振平,徐德祥,郑维国,项永主编2010 年出版145 页ISBN:9787560148427本书收集了隆化县境内的调查的十大古树、十大名树、十大奇树,及200棵古大珍奇名树的奇伟沧桑的古树影像,集成一书,为展现生态保护成果和建县100周年献礼。...
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观赏鱼文化鉴赏饲养珍藏丛书 金鱼 【农业科学】
刘雅丹,白明编著;中国水产学会组织编写2014 年出版92 页ISBN:9787502787073金鱼身姿奇异,色彩绚丽,可以说是一种天然的艺术品,很多人都喜欢在家里,在办公室里养几条金鱼,本书以图文结合的形式介绍了金鱼悠久的历史文化背景、鉴赏金鱼的方法及家庭饲养好金鱼的方法。从文化的角度了解并品...
