山东省农业专业技术职务资格业务考试指南 【农业科学】

食品安全监督抽样教程 【农业科学】

本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。本书在...

饲料添加剂安全应用关键技术 【农业科学】

该书重点介绍了饲料用氨基酸和维生素添加剂、矿物质添加剂、食欲增进剂、抗菌剂、驱虫剂、饲料贮存添加剂和复配型饲料添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、工艺流程、主要原料、主...

无公害鸡肉安全生产技术 【农业科学】

本书按照国家对无公害食品生产的要求，根据鸡肉生产过程中涉及到的各个环节，从无公害鸡肉安全生产的养殖场建设、生产设备与设施、肉鸡品种、饲养管理技术、人工孵化、饲料与营养、生物安全系统与疾病防控技术...

农业机械质量安全知识问答 【农业科学】

本书由多年一直扎根农村一线的农技推广站高级研究员和高级农艺师，根据自己多年来在田间地头总结的经验和积累的资料编著而成。本书介绍了大量常见农业机械的操作技巧、维修方法、施用故障等基本知识，重点解答...

杨梅病虫害及安全生产技术 【农业科学】

本书重点介绍了54种杨梅虫害和21种杨梅病害的形态特征、发生规律和防控技术，还介绍了杨梅的生产概况、质量安全现状和包括产地环境、苗木、整形修剪、肥料、农药、激素、除草剂、可追溯性和废弃物处理等内容...

肉鸡安全高效生产技术 【农业科学】

本书全面系统地介绍了肉鸡安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为肉鸡安全生产提供技术保证。全书分为七章，分别是概述、鸡场的环境控制、肉鸡饲料营养的合理供应、肉鸡的科学饲养管理、肉...

病虫专业防治员 【农业科学】

本书主要介绍植物病虫害的发生规律、特征特性、危害判断，农药知识，对症施药时机和药量的把握，药械使用，防治员自身安全保护等内容。具体包括大田作物、林果和蔬菜等三部分。该书具有通俗性、代表性、实用性、全...

《云南温带果树害虫》讲义（经济林专业本科、专科适用） 【农业科学】

林木育种学实习指导书（供林业专业用） 【农业科学】