食用菌生产技术速查表 加工技术卷 【农业科学】

本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革，分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序，采取与生产程序相对应的方式，通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...

专家论天然林保护工程 北方卷 【农业科学】

本书为林业著名专家学者围绕着天然林保护与利用、植被恢复、天然林保护和林区经济发展、科技支撑等问题深入研讨，并提出了一些有指导性、可操作性的建议的论文集。书中论述了天然林保护的基础理论，科学实施天...

森林综合调查报告 第5卷 材种等级表、材积表 出材量表 【农业科学】

最新中华人民共和国渔业法及渔业规范化管理手册 第3卷 【农业科学】

最新中华人民共和国渔业法及渔业规范化管理手册 第4卷 【农业科学】

最新中华人民共和国渔业法及渔业规范化管理手册 第2卷 【农业科学】

最新中华人民共和国渔业法及渔业规范化管理手册 第1卷 【农业科学】

黄淮海平原砂姜黑土综合治理资料汇编 第1卷 【农业科学】

本资料由张俊民与过兴度

林业科学数据集 第1卷 Volume one 【农业科学】

本书介绍了森林资源、森林灾害、森林生态环境监测、林业重点工程和林业科技基础信息等林业科学数据库。是科技部“科学数据共享工程”的“林业科学数据共享试点”项目所取得的一项重要的技术成果。...

转基因作物OECD共识文件 卷1 【农业科学】

本书除了汇编了2006年2月前出版的生物安全共识文件，还包括了最近出版的两本书。该书为查阅迄今所出版的共识文件提供了方便快捷的通道。对于申请转基因作物作为商业用途的申请人、国家机构的管理人员及更广...