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中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 苏联欧洲部分森林及观赏树木与灌木被害检索表 上 【农业科学】
（苏联）В.И.顾塞夫，М.Н.里姆斯基·诃沙诃夫著；孙少轩译1954 年出版257 页ISBN： -
高等学校教材 土壤学与农作学 第3版 【农业科学】
张明炷，黎庆淮，石秀兰编1994 年出版190 页ISBN：7801243781本教材主要内容包括：土壤的形成与组成、土壤的基本性状，土壤水分、主要低产土壤的特性与改良、作物与水、主要农作物的合理用水等，另外还编有教学实验指导等。书中着重阐述了与农业水利工作有密切关系的土壤和...
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编2011 年出版303 页ISBN：9787562933731本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编；吴青云，曹乐平，刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN：9787562933731本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
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