农产品贮藏加工技术 【农业科学】

本书主要阐述了农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作。

致富小产品及实用技术 2 【农业科学】

技术扩散理论与农业节水灌溉技术扩散研究 【农业科学】

本书回顾了农业技术扩散以及农业节水灌溉技术技术扩散的研究成果，对我国主要应用的节水灌溉技术和及其技术的特点进行乐分析；介绍了美国、以色列、印度、澳大利亚以及西班牙等国在水资源管理以及农业节水灌溉...

中国西部山区流域综合治理理论与实践 【农业科学】

水土资源是人类生存和发展重要的物质基础，是进行农业生产的基本条件。不合理地开发利用水土资源，导致水土流失十分严重。水土流失造成的灾害，如洪、旱、风沙等，对国计民生已经造成严重损害。在我国自建国初就开...

引进水产良种高产高效养殖技术 【农业科学】

干旱半干旱牧区饲草料作物高效用水技术研究与实践 【农业科学】

本书主要依据水利部公益性行业科研专项经费项目“干旱半干旱牧区饲草料地高效用水技术研究”的试验和研究成果编著而成。本书主要内容包括牧区自然条件及发展问题、相关技术发展状况、典型牧区自然生态特征...

农产品保鲜包装技术 【农业科学】

本书对农产品的保鲜包装理论、方法及保鲜包装的最新发展进行了较详细的介绍。

农产品的综合利用 3 粮、油技术作物加工副产品的利用 【农业科学】

实用蜂产品加工技术 【农业科学】

本书主要介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉的化学成分和生理功能以及一些食品的加工工艺与配方。

水产饵料膨化机、膨化技术及其进展 【农业科学】