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马铃薯安全生产技术指南 【农业科学】
邹奎，金黎平主编2012 年出版220 页ISBN：9787109165090本书概括介绍了我国马铃薯的生产概况、种薯管理、优良品种、脱毒种薯繁育体系与质量控制、病虫草害综合防治技术，并分华北一作区、中原早熟区、东北区、西北区、西南区、南方冬作区六大作区，分别详细介绍了该...
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生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究 【农业科学】
樊孝凤著2008 年出版170 页ISBN：9787802335363本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。
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无公害兔肉安全生产技术 【农业科学】
任永军主编2014 年出版281 页ISBN：9787122191199《无公害兔肉安全生产技术》一书主要内容包括：无公害兔肉安全生产的品种选择、无公害兔肉生产的产地环境要求、无公害兔肉安全生产的繁育技术、无公害兔肉安全生产的饲料生产技术、无公害兔肉安全生产的饲养...
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有机食用菌安全生产技术指南 【农业科学】
曹德宾主编2012 年出版362 页ISBN：9787109161177有机食用菌生产是一种方向和趋势，本书以食用菌有机生产理念为主线，简要地概述了有关食用菌有机生产的技术知识和对基质与环境的要求，重点介绍了平菇、蘑菇等常规食用菌及杏鲍菇、灰树花等珍稀食用菌有机生产技...
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农业部转基因生物安全监督检验测试机构简介 【农业科学】
段武德主编2011 年出版151 页ISBN：9787109154261本书以中英文形式详细介绍了自农业部授权涉及转基因生物安全检测的35个机构概况，将对推进转基因生物安全管理、宣传交流、技术合作和咨询服务起到重要的作用。...
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肉鸡安全生产技术指南 【农业科学】
王旭贞编著2013 年出版206 页ISBN：9787109166707本书共分为肉鸡安全生产概述、肉鸡安全生产的产地环境保障体系、肉鸡安全生产的品种繁育保障体系、肉鸡安全生产的营养与饲料保障体系、肉鸡安全生产饲养管理保障体系、肉鸡安全生产的疫病防控保障体系、肉...
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蔬菜生产贮运质量安全控制技术 【农业科学】
史俊华，雷彩燕主编2016 年出版199 页ISBN：9787554213131本书从生产环节入手，对蔬菜生产中有关质量安全的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、运输，如何进行质量安全检测等方面的知识结合实例...
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芽苗蔬菜安全生产技术指南 【农业科学】
王德槟，张德纯编著2012 年出版96 页ISBN：9787109163676本书以作者所查阅的有关资料及进行的研究和实践为基础，并以图文并茂的形式，形象、全面地介绍了芽苗菜的定义、种类和特点，重点介绍了芽苗菜生产技术，包括从场地选择、设施准备、规范化安全生产管理，到产品标准与...
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农民安全科学使用农药必读 【农业科学】
农业部全国农民技术推广服务中心组织编写；梁帝允，梁桂梅主编2014 年出版220 页ISBN：9787122212627本书在简述农药基本知识、假劣农药识别常识、农药安全运输与保管应注意事项的基础上，按农药使用顺序，依次详细介绍了农药安全科学使用技术，包括：施药前的准备，配药技术及其注意事项，施药技术及其注意事项（选用......
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现代植保与农产品质量安全 【农业科学】
林伟坪主编；王强，卢英，陈学新等副主编2011 年出版182 页ISBN：9787308093729本书结合浙江省当前农业生产形势，以“绿色防控与粮食安全”和“生物入侵与生态安全”为专题，以现代植保与生态循环农业为主要内容，农作物常规性和检疫性有害生物监测预警（风险分析）与防控新技术、产品质量安全风...