叶类蔬菜病虫害防治和产品安全评价 【农业科学】

本书为现代农业产业技术体系北京市创新团队5年的研究成果，本书从七个方面来论述叶类蔬菜安全生产以及控制技术。主要内容包括：叶类蔬菜安全和营养、叶类蔬菜病虫害防治药剂种类和使用技术、叶类蔬菜安全和风...

饲料安全基础知识 【农业科学】

该书共分六部分，第一部分简要介绍了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、饲料营养、饲料质量、饲料加工、饲料安全等概念，并对主要概念进行了解释。第二部分主要介绍了饲料分类、主要饲料原料、饲料添加剂的基础...

新型农民阳光培训教材 新编农药安全使用技术 【农业科学】

农药的使用涉及农药、药械、病虫害发生规律、使用方法、人员安全防护、环境因素等多个方面。农药是一把“双刃剑”，使用得当，可以有效防治农作物病虫草害，为农业稳定高产提供保证。使用不当，错用、误用、乱用、...

无公害水产养殖安全用药技术手册 【农业科学】

本书主要内容：渔药使用基础知识包括渔用药物类别和用途、渔药相关法律法规、无公害水产养殖用药基本要求、渔药产品的辨识、渔药安全使用的通用技术方法、渔药使用事故和常见错误、常见易引发中毒的渔药；消毒...

食品中农药残留的毒理学评价原则 食品添加剂安全性评价原则 【农业科学】

肉鸽安全高效生产技术 【农业科学】

本书全面系统地介绍了肉鸽安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为肉鸽安全生产提供技术保证。全书共分为七章，分别是肉鸽生产概述、肉鸽场的环境控制、肉鸽饲料营养的合理供应、肉鸽的科学...

中国耕地土壤有机碳储量变化及其对粮食安全影响的模拟研究 英文版 【农业科学】

中国农业科学院与比利时合作项目会议文集，主要内容是中国耕地土壤有机碳储量变化及其对粮食安全影响的模拟研究。

北京市兽药安全使用手册 【农业科学】

兽药是畜牧生产中的重要投入品之一，兽药业始终伴随和支持着畜牧业的发展。随着现代畜牧业饲养方式向规模化、集约化转变，饲养密度增大，畜禽生产面临众多传染病与高发病率的威胁。兽药的使用，改善了畜禽的生存条...

区域特色作物高效安全生产技术 【农业科学】

该书是面向浙南地区实际生产情况，选取区域内主要特色蔬菜，药材，大田水果，和新引入特色作物，按栽培特性、类型及优质高产安全生产、病虫害防治等方面进行编写，本书对区域特色作物生产现状及发展趋势、设施特色作.....

农药残留与农产品安全 【农业科学】

本教材涵盖了农药残留分析和农产品安全生产两部分内容，具体包括农产品的农药残留、农药残留分析方法、残留分析数据处理、实验室分析质量保证、农药残留有关管理法规、风险评估和最大残留（限）量，以及我国制定的...