无公害农产品适用农药品种应用指南 【农业科学】

本书主要内容为无公害农产品适用农药品种的中英文通用名、商品名、作用特点、防治对象、安全使用注意事项等。

仙居杨梅特色优势农产品生产基地建设 项目验收材料 【农业科学】

农产品加工工艺学 【农业科学】

本教材以农产品加工的基本理论为主要线索，融粮油、果蔬产品的加工原理与技术于一体，系统介绍粮食油脂产品加工技术、果蔬产品加工技术、副产物综合利用、产品质量控制等内容，全书共三部分14章内容，包括大米、面...

农产品质量检测技术 【农业科学】

本教材共分6章，以农产品检测基本技能为基础，以检测样品采集与处理、农产品分级与感官检测、农产品物理检测、农产品营养成分检测、农产品单宁物质检测为主线，分别介绍了农产品检测的基础知识、检测样品的采集...

慈溪市土壤环境质量与农产品安全生产对策 【农业科学】

绿色食品农产品 果蔬 基地环境条件与生产技术 【农业科学】

暂缺《绿色食品农产品（果蔬）基地环境条件与生产技术》简介

农业生态地质环境与贵州优质农产品 【农业科学】

本书是贵州省地质工作者与农业工作者在介绍了贵州省农业生态地质学基础知识的基础上，介绍和引伸地学及其他学科交叉形成的农业生态地质学科的有关问题。...

农产品加工业集成技术与标准 【农业科学】

本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...

农产品贮运与保鲜 【农业科学】

本教材的编写立足于北方地区农产品贮运与保鲜的发展，以劳动就业和社会需求为目标，体现农产品贮运与保鲜技术的核心知识与技能。教材以掌握一门实用新技术为出发点，与生产实际紧密联系，有很强的实践指导意义。教...

农产品质量检测技术 【农业科学】

本书以农产品质量检测基本技能为基础，以检测样品的采集与处理、农产品分级与感官检测、农产品物理检测、农产品营养成分检测、农产品中单宁物质检测为主线，分别介绍了农产品质量检测的基础知识、检测样品的采...