进行组织培养和繁殖的基本材料与设备 【农业科学】

饲草生产机械与设备 【农业科学】

本书凝集了全国饲草机械领域多名专家和学者的智慧，系统介绍了饲草生产过程中所需要的全部机械设备，并精心绘制了500多幅珍贵图片辅助阅读。...

人类健康之友 蜜蜂与蜂产品 【农业科学】

本书介绍了蜜蜂与我们人类健康的关系，以及各种蜂产品在防病治病中的应用和保健美容中的功效等。本书用通俗易懂的语言为我们展示了蜜蜂世界的奥秘。...

鱼虾献宝 水产品的食疗方剂与药膳 【农业科学】

本书以中医理论为指导，介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其它藻类等80余种水产品的性味、归经、功能、主治、营养成分，配有食疗方剂与药膳。...

农田杂草及化学防除技术 【农业科学】

植物保护与农产品质量安全 【农业科学】

本书为2008年11月在杭州召开的植保会议论文集。共收集论文百余篇。

农副产品加工与利用 【农业科学】

本书主要涉及常见农副产品的加工与利用，包括有瓜果皮、果核、果渣、葵花子、葵花盘、稻草、麦草麦麸、豆渣豆饼、玉米皮、玉米芯、棉花叶、废纸、蒲草、谷壳、草炭等各种农副产品，加工出果胶果酱、香精香料、...

园艺产品贮藏与加工 【农业科学】

本教材根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求，以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据，基于园艺产品贮藏与加工工作过程，共设10个项目，各项目以典型产品加...

拖拉机电气设备的使用与维修 【农业科学】

动物产品安全生产与卫生学 【农业科学】

本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠宰加工的兽医卫生检验与监督，动物产品的加工卫生监督与检验等。...