银杏规范化栽培与产品加工 【农业科学】

本书分八部分别对银杏的形态特征，历史和资源分布，主要栽培品种，化学成分，医疗和保健作用进行了概述，介绍了银杏的生长习性及银杏的生物学特性。...

名特优水产品养殖实用技术 电视教育课本 【农业科学】

无公害农产品标准化生产技术概论 【农业科学】

无公害农产品生产技术（种植业） 【农业科学】

暂缺《一日一练：小学数学五年级上》简介

蜂产品标准汇编 第2版 【农业科学】

本书收集了截至2004年8月底批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共67项。由三部分组成：通用、卫生及包装标准；产品质量标准；测定方法标准。...

无公害农产品知识问答 【农业科学】

本书以通俗简洁的文字，详尽介绍了各种无公害农产品生产的产地、环境，以及生产措施标准等，旨在指导广大农民合理、科学地进行无公害农产品培育。...

草产品质量检测学 【农业科学】

本书内容包括：绪论；草品检测样品的制备；草品检测方法；草品原料检测；草品生产过程中的检测与控制；草产品质量检测；草品安全检测与控制；草品中的掺假、使杂检测；草品生产质量标准；草品生产相关法律、法规等十......

水产品加工技术 【农业科学】

本书参照水产品加工及质量管理岗位的任职要求，采用模块化课程结构、分项目以职业技能培养为主线，以工作过程为导向进行编写。本书包含9个项目：水产食品原料、冷冻水产品加工、干制水产品加工、腌熏水产品加工...

高等职业教育“十三五”规划教材 园艺产品贮藏与加工 【农业科学】

中国畜产品生产与贸易研究 【农业科学】

本书对我国所有畜产品的生产与贸易作出概括性的阐述和分析；我国生猪生产与贸易分析与研究；肉牛产品的生产与贸易问题；肉羊产品的生产与贸易分析和阐述；肉禽产品的生产与贸易分析和研究。...