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这里的草原静悄悄 刘书润解说草原生态和文化 【农业科学】
刘书润著2012 年出版504 页ISBN：9787513011686本书是草原生态研究专家刘书润总结几十年对草原文化和生态的理解和认识，用与众不同、全面又通俗且充满激情的表达方式讲述草原生态学，将牧民的生产生活经验、民俗、民族历史、文化、深刻的生态理念融汇一体，丰...
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傣族传统灌溉技术的保护与开发 【农业科学】
诸锡斌著2015 年出版367 页ISBN：9787504668271本书重点论述傣族传统灌溉技术的相关技术构成、制作工艺、技术原理、技术应用、历史演变、产生和发展的自然、社会文化背景、应用情况、具以及保护和开发存在的困难，抢救、保护和开发的建议。内容共计含十章...
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珍珠 源远流长的文化和无与伦比的美丽 【农业科学】
海南京润珍珠博物馆编著2011 年出版231 页ISBN：9787548402329本书以珍珠的历史、文化、传奇为经纬，用精美而丰富的图文资讯向人们介绍了珍珠的产生、分布、历史渊源，世界著名珍珠品牌及其背后的故事。同时，本书还详尽地介绍了珍珠的功效，以及挑选、养护珍珠的一系列相关知...
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史前的现代化 中国农业起源过程的文化生态考察 【农业科学】
陈胜前著2013 年出版359 页ISBN：9787030397263农业起源与人类起源、文明起源是考古学研究中十分重要的三个“起源”问题。本书从狩猎采集者的文化生态学角度来研究农业起源。全书共分十二章，分别从理论角度、当代气象站提供的资料模拟、具体的考古材料与...
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奉贤区“贤文化”社区教育系列读本 食用菌栽培 【农业科学】
杨瑜峰主编2015 年出版110 页ISBN：9787564221140上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书用平实的语言，结合近年来食用菌栽培方面所取得的研究成果和先进经验，对食用菌菌种制作、食用菌产品保鲜与加工、食用菌立体栽培及病虫害防治等方面做了详细...
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遗传资源相关传统知识获取与惠益分享制度研究 【农业科学】
薛达元，秦天宝，蔡蕾著2012 年出版305 页ISBN：9787511111791本书系统地介绍了生物多样性和遗传资源相关传统知识的概念；系统综述了传统知识议题的国际背景，特别是《生物多样性公约》下有关建立遗传资源及相关传统知识获取与惠益分享国际制度的谈判进展；详细分析了传统知...
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新疆坎儿井传统技艺研究与传承 【农业科学】
翟源静著2017 年出版125 页ISBN：9787533771898本书是“中国文化遗产”丛书中的一册。本书分为10章，分别介绍了坎儿井的传统背景与研究意义，坎儿井的结构和分布，坎儿井工程的建造技艺，民间艺术中的坎儿井，坎儿井的井水文化，坎儿井工程中的祭祀活动，现代浪潮......