热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】

本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...

苹果标准化生产技术原理与参数 【农业科学】

本书分为四大部分，第一部分为现代化栽培技术标准化，包括建设现代化标准化果园的基础、植株模式、幼树管理等，第二部分为实现标准化生产的技术原理及方法，包括植株参数、资源及管理技术等；第三部分为专项技术及论...

农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术 第2版 【农业科学】

测土配方施肥原理与实践 基于高效土壤养分测试技术 【农业科学】

本书介绍了作物的营养特性、土壤中的营养元素、测土配方施肥的基本原理、高效土壤养分测定技术、施肥配方的确定、肥料效应的田间试验等内容。...

花生新品种DUS测试原理与技术 【农业科学】

本书的主要内容包括植物新品种测试技术基本原理、新品种测试流程、花生测试性状调查方法与分级标准、花生新品种测试图像和技术规范。全书图文并茂，文字简洁，可操作性强，可供植物新品种审查、品种管理和农业科...

高等学校教学用书 农作学与土壤学原理 下 【农业科学】

非粮能源植物 生产原理和边际地栽培 【农业科学】

本书选择16种有发展前景的非粮能源植物为研究对象，这些非粮能源植物涉及糖料、淀粉、油料和纤维植物，是我国发展生物质能源的重要原料。全书以能源植物生产为主线，从生长发育特点入手，阐述其生产现状、品质特点...

植物杂种优势原理与利用 【农业科学】

教材主要阐述植物杂种优势的研究和利用概况、杂种优势的遗传学和生理学基础、植物雄性不育的基础和利用以及相关方法、生物技术在杂种优势中的利用等。本教材是农业推广硕士专业学位研究生必修课教材，也适用...

拖拉机汽车学 第3册 发动机原理 农业机械化专业用 【农业科学】

草坪地被与人类环境 草坪地被建植原理与实用技术 【农业科学】