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果蔬产地保鲜与病害防治530问 【农业科学】
高海生,李汉臣主编2008 年出版324 页ISBN:7122020231本书系统介绍了一百余种干鲜果品、瓜果和蔬菜的贮藏保鲜技术及贮藏期常见病害的防治技术。
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