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农产品加工原理及设备 【农业科学】
周江,王昕,任丽丽编2015 年出版231 页ISBN:9787122242235本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案,结合本专业学生的知识背景,首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线,在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上,对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...
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灵芝与茯苓栽培及加工利用 【农业科学】
严泽湘,严清波,刘建先编著2007 年出版141 页ISBN:7806626093《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识,党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识,农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
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森林资源资产价格及评估方法研究 【农业科学】
张卫民著2010 年出版180 页ISBN:9787503859137本书主要内容包括:森林资源资产的概念辨析;森林资源价值与价格理论的探讨;森林资源资产价格类型及影响因素分析;森林资源资产评估方法研究;森林资源资产转用价格探讨。本书在森林资源资产价值价格理论的构建、资...
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养殖业投入品及畜产品质量安全检测 【农业科学】
武晓宏,周战江,杨凤宝主编2009 年出版256 页ISBN:9787806206645本书分四个部分介绍了我国当前饲料、畜产品及兽药质量安全检测的新方法、新技术和相关的法规法则。是一部面向基层,重在实用的科技指导工具书,对兽药、饲料生产企业、检验和监督管理部门提供依据和参考。...
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植物病理学习题及解答 【农业科学】
何月秋,孔宝华主编2011 年出版275 页ISBN:9787030302793本书与普通植物病理学病与农业植物病理学教材相对应,包括绪论、植物病害系统、植物病害致病病原、发展规律、致病性及抗性、流行与预测、植物病害的诊断和鉴定及植物病害的防控、大田作物病害、马铃薯及薯类...
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设施杨梅环境调控及气象服务 【农业科学】
申双和,杨再强主编2012 年出版228 页ISBN:9787502956523本书从应用角度出发简要阐述了设施杨梅环境调控的理论基础及气象服务的方法。全书分为设施杨梅生物学特性及品种选择、设施杨梅大棚的构建及栽培管理技术、设施大棚小气候形成机理及预报、设施杨梅环境调控...
