木材浮压干燥的基本特性 【农业科学】

本书以木材的浮压干燥为背景，以马尾松为试材，在其使用价值最大的压力区段进行试验研究。本书首先从浮压干燥的干燥介质特性入手，通过对木材浮压干燥的基本规律以及干燥过程中木材内部热质传递规律等方面的研究...

隰县耕地地力评价与利用 【农业科学】

本书全面系统地介绍了山西省隰县耕地地力评价与利用的方法及内容，首次对隰县耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并引用大量调查分析数据对隰县耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致的分析...

慈溪市沿海防护林生态效益监测与评价研究 【农业科学】

本书是以慈溪市沿海防护林基干林带为研究对象，通过森林资料调查资料收集以及长期定位观测站、专题调查等方式，开展慈溪市沿海防护林生态效益监测，是对慈溪沿海防护林生态效益开展的监测和评价工作的成果。全书...

水产品加工与贮藏 第2版 【农业科学】

本教材从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质、加工技术作了系统的介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、水产罐头食品、鱼糜制品...

农村网络基础与农产品网上营销 【农业科学】

本书主要内容包括农业信息化基础知识、畅游互联网、如何使用电脑、我国农业网站建设、农产品网络营销等。可作为广大农民朋友的科普读物，干部及农业专业技术人员的知识更新培训书目。...

棉秆热解特性及产物木醋液的研究 【农业科学】

本书以地方经济发展为依托，探索农业剩余物合理开发的新视角。具体以棉秆为研究对象，从生物质能及棉秆热解技术、木醋液生成途径、木醋液成分影响因素及木醋液应用等方面进行了阐述，揭示了棉秆热解特性对产物木...

安全农产品开发与可持续发展研究 【农业科学】

本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题，研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...

预测、对策与模糊控制 【农业科学】

热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】

本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...

宁夏贺兰县耕地地力评价与测土配方施肥 【农业科学】

本书系统、全面地阐述了贺兰县耕地及耕地地力的基本情况，常用肥料的特性及施肥技术、土壤养分的变化及评价、田间试验及施肥指标体系、农户施肥情况调查与评价、取样与测试技术、测土配方施肥专家咨询系统开...