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农副产品加工与利用【农业科学】

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于子明编著2009 年出版117 页ISBN：9787543325203
本书主要涉及常见农副产品的加工与利用，包括有瓜果皮、果核、果渣、葵花子、葵花盘、稻草、麦草麦麸、豆渣豆饼、玉米皮、玉米芯、棉花叶、废纸、蒲草、谷壳、草炭等各种农副产品，加工出果胶果酱、香精香料、...
绿色农产品知识问答【农业科学】

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孟兆芳编著2010 年出版74 页ISBN：9787543326224
本书的编写以介绍绿色农产品的定义、标志、分类、申请程序等开始，对绿色农产品的标准体系及产地环境、质量标准、生产操作规程、产品质量安全管理等几个方面进行了全面讲解，最后从消费者的角度对绿色食品可能...
园艺产品贮藏与加工【农业科学】

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曹德玉，郭淼主编2014 年出版319 页ISBN：9787502640569
本教材根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求，以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据，基于园艺产品贮藏与加工工作过程，共设10个项目，各项目以典型产品加...
无公害养蜂及蜂产品生产关键技术问答【农业科学】

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罗守进，吕凯，张瑜编著2008 年出版152 页ISBN：7503846534
本书以问答的形式无公害养蜂及蜂产品生产关键技术。
热带园艺产品采后生理与技术【农业科学】

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黄绵佳主编2007 年出版216 页ISBN：9787503849701
本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。...
动物产品安全生产与卫生学【农业科学】

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孙继国，王爱华，袁万哲主编2008 年出版376 页ISBN：9787811174649
本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠宰加工的兽医卫生检验与监督，动物产品的加工卫生监督与检验等。...
水产品生产流程图谱罗非鱼【农业科学】

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夏艳洁主编2009 年出版105 页ISBN：9787546313757
本书主要介绍罗非鱼的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
水产品生产流程图谱史氏鲟【农业科学】

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夏艳洁主编2009 年出版113 页ISBN：9787546313436
本书主要介绍史氏鲟的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
水产品生产流程图谱匙吻鲟【农业科学】

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夏艳洁主编2009 年出版113 页ISBN：9787546313207
本书主要介绍匙吻鲟的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
水产品生产流程图谱彭泽鲫【农业科学】

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夏艳洁主编2009 年出版112 页ISBN：9787546313450
本书主要介绍彭泽鲫的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...