协和的农业 中国传统农业的生态思想 【农业科学】

本书以中国传统农业的产生发展与中国传统哲学思想相互作用为线索，探讨了中国传统农业的生态化特质，理论与实践并举。

西双版纳傣族的稻作文化研究 【农业科学】

骁腾万里 中国古代马文化展 【农业科学】

本书作者收集国内各大博物馆所藏有关马文物，内容有马的起源、马具的演进、马与战争、马与娱乐、马与艺术。

中国菊花文化活动集萃 【农业科学】

本书精选了16个城市（北京、杭州、南京、上海、开封、重庆、福州、荆门、南宁、南通、中山、天津、无锡、成都、唐山、太原）的菊花文化活动成果，详细介绍了菊花展及相关文化活动、菊花品种培育、菊花产业发展等...

中国粟文化研究 【农业科学】

该书对粟类的起源、发展及文化内涵做了较为翔实的记述，使读者能够全面了解粟文化渊源，是一本不为多见的集理论知识与粟类科普知识融合的专著。对研究粟文化的读者有很高的参考和指导作用，书中内容十分详尽，有较...

北宅樱桃 从传统栽培到现代产业 【农业科学】

本书分6章，包括人类与樱桃、北宅农业生态条件、传统樱桃栽培、现代樱桃产业的兴起和发展、先进技术的推广、樱桃节的几点思考。后附影坛的栽培技术要点等。...

农业文化遗产及其动态保护探索 4 【农业科学】

农业文化遗产的保护与利用的研究是一个全新的课题，论文集收录了该领域的一些前沿研究成果，能为我国乃至全世界的农业文化遗产研究和保护工作提供借鉴。...

神州丝路行 中国蚕桑丝绸历史文化研究札记 下 【农业科学】

神州丝路行 中国蚕桑丝绸历史文化研究札记 上 【农业科学】

浙江庆元香菇文化系统 【农业科学】

浙江庆元香菇文化系统2014年被认定为第二批中国重要农业文化遗产。本书是在浙江庆元香菇文化系统的申报文本和保护与发展规划的基础上，通过进一步调研编写完成的，书中介绍了食用菌的历史和分类、我国香菇产业...