中国栗文化初探 【农业科学】

本书主要介绍了栗的起源及演进、栗的种植与贮藏、栗的生物学特性及应用、栗的实用性、栗的医疗保健功效、栗的现代饮食、板栗与文学艺术、民俗等。...

中国牡丹 名品及文化艺术鉴赏 【农业科学】

中国盆景文化史 【农业科学】

本书介绍了中国盆景艺术的起源与形成，中国植物盆景文化史， 中国山石盆景文化史，中国盆景盆钵文化史，中国盆景文化走向世界等内容。

兰文化探微 【农业科学】

本书为研究兰文化的独具个性的专著。作者从文化的三个层面即物质、制度、精神等方面来考察“兰”与“人”、“人（兰）”与“天（自然）”的关系，并着重从古人的诗词、绘画中找出兰文化存在的依据。...

中国马铃薯文化 【农业科学】

菊文化 【农业科学】

本书介绍包括中国菊花的演绎简史、审美意识溯源，菊花分类与品种，评比标准与欣赏方式，历届菊展，菊与民俗、人文精神、文学艺术（诗、词、工艺品等）等，以及中国菊文化在日本和韩国的传承的菊文化知识，并配有菊花......

中国菊花审美文化研究 【农业科学】

本书主要研究菊花题材文学与审美文化的发展历程及其表现，包括菊花的实用价值、审美价值和文化意义，具有较高学术价值。

福建花文化 【农业科学】

本书对福建花文化的基本情况，福建花文化简史，名人与闽花，花之诗画、饮食、药用、民俗等几个方面对福建花卉进行详细的陈述，对福建名花文化的45种花卉进行逐一的介绍，其中重点介绍了水仙、兰花、山茶花等，可读性.....

南阳牛文化 【农业科学】

本书是由南阳畜牧界的老专家倾心挖掘整理南阳牛文化资源编撰而成。内容丰富，融知识性、趣味性于一体。本书的出版对传承南阳牛文化、弘扬南阳牛精神、传播南阳牛科技大有裨益。...

森林文化 【农业科学】

本书详细介绍了森林文化的内涵、福建树种文化，并从园林、花卉、竹等不同方面阐述了森林文化。书中有对前人研究成果的继承，更多是作者团队自己的原创内容，丰富了森林文化的研究范围，富有特色。该书充实了森林文...