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湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南 【农业科学】
霍春生，徐汉涛，陈方才主编2008 年出版374 页ISBN：9787535242525本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。
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安全农产品开发与可持续发展研究 【农业科学】
张利国著2007 年出版195 页ISBN：7109124770本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题，研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...
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食品安全标准实施与应用 【农业科学】
王竹天，王君主编；吴永宁评审2015 年出版242 页ISBN：9787502640934本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生物标准、放射性核素标准、农药残留标准、兽药残留标准、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用标准...
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农村饮水安全工程建设与管理 【农业科学】
曹升乐等编著2007 年出版194 页ISBN：7508443306本书是根据对山东省黄泛平原区农村饮水安全调查研究编写而成的。内容包括：农村饮水安全工程建设研究；农村饮水安全工程管理研究；滨州农村饮水模式研究。对于农村饮水安全工程建设标准、供水模式、供水管网设计...
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农村安全供水工程技术与模式 【农业科学】
高占义，胡孟编著2013 年出版200 页ISBN：9787517012481本书全面系统总结了农村供水工程的水源选择与保护、工程建设、水处理、消毒、管网、水质检测、工程管理、信息系统建设和自动化监控技术模式；凝聚着作者数年来对农村供水领域的最新科研成果及工程实践经验。...
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配合饲料质量监测与销售 【农业科学】
陈勇，甄莉，马群山主编2013 年出版220 页ISBN：9787122181107本书详细介绍了包括青绿饲料、能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂等饲料原料中的有毒物质及质量监测，饲料原料中可能的毒素等的监测，以及饲料生产、成品饲料和销售过程中的质量监测等内容。此外，还简要介绍了配合...
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农业科技教育与生态环境发展报告 【农业科学】
唐珂主编2014 年出版156 页ISBN：9787109189850本书全面总结2013年全年以及此前全国农业科技教育、生态环境、农村能源工作的大事、要事和重点、亮点，系统梳理有效做法和鲜活经验，为全国农业科教环能系统工作者提供一份翔实可靠的参考资料和政策依据，具有较...
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岷江、沱江流域水土流失与生态安全 【农业科学】
邓玉林，彭燕著2010 年出版232 页ISBN：9787511101808本书利用已有调查研究成果，结合典型调查资料，评估四川岷江、沱江流域水土流失现状、危害及成因，重要环境灾害及影响等问题。确定区域水土保持的战略目标和任务，重点评估四川岷江、沱江流域生态安全及进行预警分...
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全株玉米青贮制作与质量评价 【农业科学】
孟庆翔，杨军香主编2016 年出版139 页ISBN：9787511625328《全株玉米青贮制作与质量评价》一书分两部分，一部分介绍全株玉米青贮制作，另一部分介绍全株玉米青贮质量评价，青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆，通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性...
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动物源性食品安全与兽药残留检测技术 【农业科学】
李志荣，丁双阳主编2008 年出版160 页ISBN：9787530845257本书从实际出发，简要介绍了动物源性食品安全的基本概念、基本理论、工作原则和政策制度，重点介绍了无公害食品行动计划、兽药残留控制措施及检测方法。...