中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评 【农业科学】

中国是茶叶的故乡，而茶叶是品茗艺术的第一要素，是茶文化的物质载体。本教材分四章，对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍，有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...

宠物临床诊疗 宠物医生助理教程 【农业科学】

本书参照宠物医院技术部门的设置，对宠物医生助理岗位进行了项目任务细分，按宠物医院接诊流程，形成前台工作、诊室工作、实验室工作、药房工作、医疗护理工作等项目任务，通过引入实际工作任务及宠物医院实际工作...

城镇园林绿化工培训教程 初级工 【农业科学】

初级工教材以城镇园林绿化基础性知识为主，重点介绍基本概念、基本理论、基本方法，内容深入浅出，清楚明白。编排由易到难，循序渐进并注重到教材的连贯性、衔接性。内容主要包括：植物学基础知识、园林植物分类学基...

动物医学实验教程 基础兽医学分册 【农业科学】

动物医学实验教程（基础兽医学分册）分为实验概述、基本实验（包括兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医产科学、中兽医学4个学科的基础实验）、动物疾病诊疗课程实习和兽医临床实例训练。基础实验的目的是让学生在掌...

农业微生物技术实训教程 【农业科学】

本书包含微生物学基本操作技术、微生物肥料研发技术、植物病原微生物研究技术等共8个模块57个实训，比较全面地概括了微生物的基本操作技术及其在农业领域内的研究与应用技术，适于植物生产类本科专业技能训练...

中、小型水产冷冻厂给水排水工程设计 上 【农业科学】

新型农机驾驶员培训教程 【农业科学】

农业机械化的实质是将现代先进的科学技术运用到农业生产的经济发展和技术提高的过程。农业机械是科学技术的载体，农民是农业生产的主体，农业生产不仅需要适用的农业机械，而且需要用这些科学技术知识武装的有技...

育婴师培训教程 【农业科学】

本教程根据育婴师职业技能培训要求，结合了育婴师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。涵盖了婴幼儿生长发育及神经心理发育、婴幼儿营养、家庭教养指导以及育婴师职业道德和...

小型农田水利工程设计图集 【农业科学】

本书分渠道与渠系建筑物、节水灌溉与雨水集蓄利用工程两部分，包括渠道、水闸、渡槽、桥涵、倒吸虹、量水设施、喷灌、微灌等。主要供培训基层水利技术人员、从事小型农田水利设计、施工和管理工作的人员使用...

村镇供水工程设计图集 【农业科学】

本书系首次全国范围村镇供水工程优秀设计评选获奖项目中挑选的约100个工程设计施工图集。本图集对推动农村饮水安全技术工作，提高村镇供水工程设计，鼓励各地在工程实践中采用新工艺、新技术将起引导和示范作...