农副产品加工新产品新技术新工艺 【农业科学】

东北半干旱区节水农业应用基础与节水技术 【农业科学】

本书是一部系统反映国家“九五”科技攻关、“十五”863计划农业节水重大专项和辽宁科技攻关重中之重节水农业课题成果的科学著作，全书分两篇，共十二章。内容涉及东北半干旱区水资源特征与雨水资源化潜力、小...

中国大豆产业技术丛书 中国大豆育成品种系谱与种质基础 1923-2005 【农业科学】

本书在简述中国大豆育种进展的基础上，整理汇集了1923～2005年期间中国育成的1300个大豆品种的地理来源、特征、特性及其系谱；追溯了其祖先亲本的地理来源、特征、特性及由其衍生品种的系谱树；分析了中国大豆育成...

设施蔬菜根结线虫防治基础与技术 【农业科学】

本书是依据作者多年从事蔬菜根结线虫试验积累、实验数据及取得的研究成果，结合国内外蔬菜根结线虫方面已有的研究成果撰写而成。本书共分七章，第一至第五章是根结线虫基础部分，主要阐述陕西设施蔬菜根结线虫发...

猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术 【农业科学】

本书主要介绍了国内外猕猴桃贮藏保鲜的技术的现状与发展趋势，指出了我国猕猴桃果品贮藏保鲜现状及存在问题，在了解、掌握猕猴桃果品生理特性的基础上，重点阐述了猕猴桃果品贮藏的基本知识、贮藏原理、冷库的修...

羊肚菌 生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术 【农业科学】

本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理，解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、...

微粒沿农机非光滑表面运动的理论 【农业科学】

国外土壤学发展概况 2 关于土壤胶体表面 【农业科学】

粮食仓储工艺与设备 【农业科学】

伐区生产工艺与设备 【农业科学】