园艺产品质量检测 【农业科学】

本书内容包括：感官检验技术、营养成分检验技术、有毒有害物质检验技术、转基因园艺产品检测技术等。

饲料质量与安全检测技术 【农业科学】

本书分别对饲料和饲料添加剂的各种营养属性、营养物和目标有毒害物质的检测分析方法进行了全面阐述。

农产品质量安全检测基础知识 【农业科学】

农产品质量安全及其检测技术 【农业科学】

本书介绍了相关主要应用和实用检测技术理论丰富，技术适当。

现代仪器分析与食品质量安全检测 【农业科学】

本书内容包括：各种食品检测仪器的基本原理和结构、食品质量安全的具体分析以及检测操作步骤。

农药质量与残留实用检测技术 【农业科学】

本书主要介绍了农药原药理化指标及有效成分定性、定量分析实验技术，农药制剂理化指标及有效成分测定技术，农药残留田间试验设计，实验室样品定量分析实验技术，以及农药的环境行为评价等内容。...

农产品检验检测机构质量体系文件编写指南 【农业科学】

草产品质量检测学 【农业科学】

本书内容包括：绪论；草品检测样品的制备；草品检测方法；草品原料检测；草品生产过程中的检测与控制；草产品质量检测；草品安全检测与控制；草品中的掺假、使杂检测；草品生产质量标准；草品生产相关法律、法规等十......

生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究 【农业科学】

本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。

实用农畜产品质量安全检测技术 【农业科学】

本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...