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稻米淀粉品质研究与利用 【农业科学】

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山西小麦品质形成与调控 【农业科学】

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谷物品质测试理论与方法 【农业科学】

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小麦品质遗传改良的目标和方法 【农业科学】

小麦品质生理及遗传研究与应用 【农业科学】

本书为小麦品质生理及遗传研究的专著，全面研究了小麦，尤其是新疆小麦的相关特性，是一本特点突出的专著，值得相关人员参考阅读。